LES ENTREES

  • Le saumon fumé maison et sa petite salade de lentilles
  • La terrine du chef et sa petite salade
  • La tartine de munster tiède sur salade


LES POISSONS


  • Le filet d'omble chevalier, crème aux girolles
  • La poêlée de St Jacques, sauce au Riesling
  • Le poisson du jour à la façon du chef

 


LES VIANDES


  • Le chateaubriand,  sauce béarnaise
  • Le dos de biche et sa garniture d'automne
  • La viande du marché

 

 

Mercredi, jeudi et vendredi midi, nous vous proposons notre menu du Jour (14€)

Midi et soir nous vous proposons notre formule bistrot à 24€ et nos menus à 28€, 38€ et 52€

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